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I NOSTRI PRODOTTI

Scegli tra la nostra selezione di prodotti: Carne Fresca, Salumi e Affettati di Suino Nero, Salumi D.O.P. e una vasta scelta di box già pronte per accontentare ogni palato.

Le nostre carni di Suino Nero sono ricche di Omega 3 e di acido oleico, certificate "Benessere Animale" e di Filiera 100% Calabrese.

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UNA BREVE STORIA DELLA NOSTRA FILIERA

Dal 1984 tracciabilità, salubrità, innovazione, sostenibilità
La Filiera Agroalimentare Madeo nasce dall’intuizione di Ernesto Madeo di creare il primo allevamento di suini. Dopo un lungo percorso di selezione e ricerca della genetica originaria avviato nel 1990, Madeo recupera la razza autoctona in via di estinzione: il Suino Nero di Calabria. Oggi rappresenta un modello di fare impresa innovativo e sostenibile, impegnata nello sviluppo dei Salumi di Calabria D.O.P. e nella Filiera Nazionale del Suino Nero Italiano.

IL SUINO NERO DI CALABRIA

Le nostre carni di Suino Nero si contraddistinguono per l’originale pigmento nero, ottenuto dal processo di lavorazione brevettato. Sono ricche di omega 3 e di acido oleico, sono certificate "Benessere Animale" e sono di Filiera 100% calabrese.